「健康が豚肉のおいしさを導く」が当社の育成の考え！

生産性のみを追求した一般の合成豚とは全く逆の指向性の豚づくりが『オオヤミート黄金豚』です。ランドレース種・大ヨークシャー種・デュロック種の純血種を交配して（三元交配LWD）、各種の優れた肉質を引き出した『オオヤミート黄金豚』。食感のきめ細やかさと旨みが違います。 オオヤミート牧場の養豚は「アニマル・ウェルフェア（動物福祉）」の基本理念に沿った飼育環境を目的として建設。「飼育環境」が健康へ導き、健康が豚肉のおいしさを導く」を当社は育成の考え方としております。